Tebjudning / Tea party…

I slutet av september fyllde min minsta flicka 1år och det firade vi med att bjuda familj och vänner på Tebjudning/Tea party. Vi serverade te och scones till en början och avslutade med ett hejdundrande dessertbord med lite av varje…

DSC_0330

DSC_0334 - Kopia

DSC_0342

På bordet fanns 3 sorters tårtor, cake pops, kakor av olika slag och cupcakes…

DSC_0344 - Kopia

DSC_0350

DSC_0351 - Kopia

DSC_0353 - Kopia

DSC_0354 - Kopia

DSC_0357 - Kopia

En glutenfri tårta…

DSC_0363

DSC_0366 - Kopia

DSC_0369 - Kopia

DSC_0371 - Kopia

DSC_0376

DSC_0378

DSC_0379 - Kopia

DSC_0381 - Kopia

DSC_0384

DSC_0386 - Kopia

DSC_0389

DSC_0393

DSC_0397 - Kopia

Toscarutor och kokostoppar…

DSC_0400 - Kopia

Minimazariner…

DSC_0402 - Kopia

DSC_0406 - Kopia

DSC_0408

DSC_0413 - Kopia

DSC_0414

DSC_0428 - Kopia

DSC_0435

DSC_0419

DSC_0452

DSC_0461

En liten tårta till min lilla 1-åring…

DSC_0471 - Kopia

DSC_0479 - Kopia

Annonser

Bärtårta…

I helgen fick jag äran att göra en tårta till en vän och jag fick fria händer. Jag älskar när man får fritt utrymme för att skapa. Tårtan innehöll jordgubbar, jordgubbsmousse och kola. Den var täckt med vaniljsmörkräm och färska blåbär…

DSC_0956  DSC_0957

DSC_0961

DSC_0969

DSC_0976

DSC_0981

DSC_0988

Dessertbord till dop…

I våras gjorde jag ett litet dessertbord till min lilla systerdotter till hennes dop. Tårtorna är spritsade med smörkräm och utöver dom fanns cake pops och cupcakes…_DSC0191  _DSC0199

_DSC0153

Tårtorna var dekorerade med färska rosor…

_DSC0202

_DSC0155

_DSC0183

_DSC0208

_DSC0212

Den lilla tårtan gjordes fri från gluten och ägg…

_DSC0218

_DSC0156

_DSC0234

_DSC0195

_DSC0235

Ett fantastiskt fint dessertbord i vårens färger…

_DSC0295

Bröllopstårta Frosting / Wedding cake with Frosting

Tårtor täckta med frosting har en speciell plats i mitt hjärta, det är något speciellt med det där slarviga som inte på något sätt är perfekt. Och trots det så är det ändå det dom är, helt perfekta!

Denna underbara tårtan gjorde jag för ett tag sedan till ett bröllop och jag älskar verkligen hur den blev! En vacker vit trevåningstårta med färska stora vita pioner, klassisk men alldeles speciell. Tårtan gjordes med blåa bottnar som en liten överraskning för gästerna när brudparet skar i den. Jag hoppas att det underbara brudparet fick en underbar bröllopsdag och att tårtan förgyllde deras dag!

Blåa vaniljbottnar med vitchokladmousse & rårörda blåbär täckt med vaniljfrosting

In English:

Cakes covered with frosting have a special place in my hart, it´s something about that messiness that truly is n´t perfect. But in some way that´s just what it is, perfect!

I made this cake for a wedding a while back and I absolutely love how it turned out! A beautiful white 3 layered cake with white fresh peonies, a classic yet special. The cake was made with blue vanilla spongecake as a little surprise for the guests. I hope that the wedding couple had a wonderful day and that the cake made the day extra special!

Blue vanilla cake with white chocolate mousse & fresh blueberries covered with vanilla bean frosting

_DSC0102

_DSC0097

6

_DSC0089

_DSC0110

5

_DSC0096

Dessertbord till bröllop / Dessert table for a wedding

I helgen fick jag äntligen göra ett nytt dessertbord och denna gången till Karin & Adam som blev man & hustru i lördags. Jag fick ett underbart tackmail från brudparet som berättade att dessertbordet blev en succé och att de haft en fantastisk bröllopsdag! Jag fick även några underbara bilder på dom som ni hittar längst ner, hennes klänning är helt makalöst vacker!

Jag hann ta några snabba kort precis innan leveransen så här kommer en hel bilddrös av härliga bakverk…

In English:

This past weekend I finally got to do a new dessert table and this time it was for Karin & Adam´s wedding. I got a wonderful tank-you-mail from the bride and groom telling me that the dessert table was a success and that they had a magical wedding day!  I also got some beautiful pictures of the couple that you´ll find in the end of this post, her dress was outstanding!

I just had the time to take some quick pictures before the delivery so here they come…

_DSC0146

Tårta med vaniljbotten & vaniljsmörkräm dekorerad med färsk pion

Cake with vanilla cake & vanilla butter cream decorated with a fresh peony

_DSC0102

Rosa Macarons med nutellafrosting pudrade med kakao

Pink Macarons with nutella frosting powdered with cacao

1

_DSC0191

Vitchokladmousse med rårörda hallon & färska blåbär

White chocolate mousse with fresh raspberries & blueberries 

6

Choklad & hallon cupcakes med vaniljfrosting och vitt strössel

Chocolate & raspberry cupcakes with vanilla frosting and white sprinkles

2

3

_DSC0094

Chocolate chip cookie cake pops doppade i vitchoklad och pastellfärgat socker

Chocolate chip cookie cake pops dipped in white chocolate and pastel colored sugar

4

_DSC0088

5

_DSC0178

7

_DSC0159

Och det vackra brudparet…

And the beautiful wedding couple…

picture

picture2

Stort TACK Karin & Adam för de fantastiska bilderna!!!

Piontårta / Peony cake

Förra helgen fyllde min sambo år och det firade vi givetvis med en tårta! En enkel men supergod chokladtårta med chokladkräm & banan, täckt med marängfrosting. Årets första pioner fick pryda tårtan och jag ser fram emot att få göra fler vackra tårtor med pioner under sommaren.

In English:

Last weekend my man had his bitrthday and off course I made him a cake! A simple but delicious chocolate cake with chocolate ganache and banana, covered with meringue frosting. The first peonies of the year made the cake beautiful and I´m so looking forward to making a lot more peony cakes this summer.

_DSC0028

2

_DSC0093

3

_DSC0086

4

5