Tårtor täckta med frosting har en speciell plats i mitt hjärta, det är något speciellt med det där slarviga som inte på något sätt är perfekt. Och trots det så är det ändå det dom är, helt perfekta!

Denna underbara tårtan gjorde jag för ett tag sedan till ett bröllop och jag älskar verkligen hur den blev! En vacker vit trevåningstårta med färska stora vita pioner, klassisk men alldeles speciell. Tårtan gjordes med blåa bottnar som en liten överraskning för gästerna när brudparet skar i den. Jag hoppas att det underbara brudparet fick en underbar bröllopsdag och att tårtan förgyllde deras dag!

Blåa vaniljbottnar med vitchokladmousse & rårörda blåbär täckt med vaniljfrosting

In English:

Cakes covered with frosting have a special place in my hart, it´s something about that messiness that truly is n´t perfect. But in some way that´s just what it is, perfect!

I made this cake for a wedding a while back and I absolutely love how it turned out! A beautiful white 3 layered cake with white fresh peonies, a classic yet special. The cake was made with blue vanilla spongecake as a little surprise for the guests. I hope that the wedding couple had a wonderful day and that the cake made the day extra special!

Blue vanilla cake with white chocolate mousse & fresh blueberries covered with vanilla bean frosting

♥