Kanelbullar Recept / Cinnamon buns

I söndags bakade jag vanilj & kanelbullar här hemma för att avsluta en fin midsommarhelg. Eftersom att ni är en del som frågat efter receptet lägger jag ut det här så hittar ni det under recept även i fortsättningen. Det luktar fortfarande nybakta kanelbullar hemma hos oss, helt underbart!

Jag använder min Kitchen Aid till själva knådningen och knådar inte mer än nödvändigt utan bara tills degen släpper från kanterna. Degen ska fortfarande vara lite kladdig. Lycka till med bullbaket!

In English:

This Sunday I made cinnamon buns with vanilla. The smell of new baked buns are still in the air, lovely!

_DSC0025  _DSC0034

_DSC0022

1

_DSC0059

_DSC0031

Dessertbord till bröllop / Dessert table for a wedding

I helgen fick jag äntligen göra ett nytt dessertbord och denna gången till Karin & Adam som blev man & hustru i lördags. Jag fick ett underbart tackmail från brudparet som berättade att dessertbordet blev en succé och att de haft en fantastisk bröllopsdag! Jag fick även några underbara bilder på dom som ni hittar längst ner, hennes klänning är helt makalöst vacker!

Jag hann ta några snabba kort precis innan leveransen så här kommer en hel bilddrös av härliga bakverk…

In English:

This past weekend I finally got to do a new dessert table and this time it was for Karin & Adam´s wedding. I got a wonderful tank-you-mail from the bride and groom telling me that the dessert table was a success and that they had a magical wedding day!  I also got some beautiful pictures of the couple that you´ll find in the end of this post, her dress was outstanding!

I just had the time to take some quick pictures before the delivery so here they come…

_DSC0146

Tårta med vaniljbotten & vaniljsmörkräm dekorerad med färsk pion

Cake with vanilla cake & vanilla butter cream decorated with a fresh peony

_DSC0102

Rosa Macarons med nutellafrosting pudrade med kakao

Pink Macarons with nutella frosting powdered with cacao

1

_DSC0191

Vitchokladmousse med rårörda hallon & färska blåbär

White chocolate mousse with fresh raspberries & blueberries 

6

Choklad & hallon cupcakes med vaniljfrosting och vitt strössel

Chocolate & raspberry cupcakes with vanilla frosting and white sprinkles

2

3

_DSC0094

Chocolate chip cookie cake pops doppade i vitchoklad och pastellfärgat socker

Chocolate chip cookie cake pops dipped in white chocolate and pastel colored sugar

4

_DSC0088

5

_DSC0178

7

_DSC0159

Och det vackra brudparet…

And the beautiful wedding couple…

picture

picture2

Stort TACK Karin & Adam för de fantastiska bilderna!!!