Vintertårta…

I söndags var det kalas för lilla Lily som även hon fyllde 1 år. Hennes mamma ville ha lite vintertema där Lily satt i en pulka tillsammans med deras hund. Det var riktigt roligt att få göra en tårta med vintertema för det har jag aldrig riktigt gjort.

Vaniljbotten med hallonmousse, vaniljkräm & rårörda bär ( hallon, blåbär & björnbär )

10

11

12

13

Aristocatstårta…

Ni som varit med på Fb kommer väl ihåg lilla Marie från Aristocats som jag gjorde inför helgen. Den tårtan fick jag chansen att göra till lilla Sarina som jag även gjort tårta till förut, sist var det en tårta till hennes babyshower när hon fortfarande låg i mammas mage så det var otroligt kul att få göra även hennes 1 års tårta!

Chokladbotten med choklad/bananmousse & vaniljkräm

1

4

 

 

 

2

3

5

6

Cupcakeskurs…

I förmiddags samlades vi en liten grupp inne i centrala Göteborg och hade Cupcakeskurs. Vi gjorde även Pioner och det var otroligt kul att se hur duktiga alla var trots att pioner är en rätt så svår blomma att få till innan man lärt sig tekniken. Vi har modellerat, spritsat, dekorerat och pratat en hel del. En helt fantastisk kul förmiddag med härliga människor!

1

2

3

4

5

6

7

8

9

Tack till alla er som deltog idag!

90 års tårta…

I December fick jag göra en tårta till ett hopslaget kalas och gemensamt blev dom 90 år. Eftersom att det var några veckor sedan har jag faktiskt glömt av vilka smaker det var i tårtan.
Har ett svagt minne av Vaniljbotten, vitchokladmousse & passionsmousse.
Tårtan är sprayad med ätbar glitterspray, det syns inte riktigt på bilden…

10

11

I helgen blir det 2 nya tårtor och för er som vill följa mitt arbete gå in på Små små smulor på Facebook och gilla min sida! Ha en fin kväll!!!

Äpple & kanelmuffins…

Något av det godaste jag vet är nybakta muffins med äpple & kanel. Helst av allt ska dom vara sådär rykande varma inuti i med en fin hård skorpa på toppen. Det är dessa som blir vårt fredagsmys här hemma ikväll. Lätta att göra och otroligt goda!

Lite längre ner hittar ni receptet…

18

19

20

21

22

23

Ballerina tårta…

Minns ni den lilla ballerinan jag höll på med för ett tag sedan? Ni som följt mig på Fb har ju sett lite mer av henne. Tanken om den lille ballerinan var egentligen tänkt till min dotters 3 års tårta men när jag fick en förfrågan om en tårta som skulle vara till lilla Eva som fyllde 1 år där temat var rosa så kunde jag inte motstå att få göra min lilla ballerina. Små små gulddetaljer fick hon också…

Chokladbotten med vitchokladmousse, jordgubbsmousse & rårörda jordgubbar

6

7

8

9

10

11

12

Yoda tårta…

Först var det tänkt att bli en spindelmannen tårta men lille John ändrade sig och ville ha en Star Wars tårta så det fick bli en liten Yoda. Söt liten figur det där som numera är huvudlös fick jag veta per sms. Då var han nog uppskattad skulle jag tro…

Vaniljbotten med Ferrarimousse & Vaniljfluff

4

1

2

3

Doptårtor…

I helgen gjorde jag två doptårtor till en liten Måns. Dom ville ha klossar med namnet på och kanske någon nalle i ljusblått tema, de gillade även prickarna som jag gjort på en tidigare tårta. När jag satt och funderade hade jag en helt annan bild i huvudet men allt eftersom som kände jag att det var en ljusblå elefant dom skulle ha och det blev det. Tårtorna hämtades tidigt på morgonen så korten blev inte dom bästa men oj vad jag gillade de här tårtorna! Och det gjorde även paret som beställde dom som skickade ett jätte gulligt sms och tackade för de fantastiska tårtorna…

1

2

3

4

Dessertbord Vinterbröllop…

Här kommer äntligen bilderna från dessertbordet till vinterbröllopet jag fick äran att göra mellan jul och nyår till ett fantastiskt vackert par! Jag fullkomligt älskar att göra dessertbord och det här var inget undantag…

DSC_0584

Macarons med caramell buttercream

1

Tårtan innehåller kaffe/chokladbottnar, chokladmousse & rårörda hallon

6

Cake pops chocolate chip cookies med mörk choklad

4

2

Mini cupcakes med vanilj & färska hallon med Swiss Meringue frosting

8

5

3

7