Steg-för-steg dammsugare…

Här kommer en super enkel beskrivning på hur man gör egna dammsugare på pinne.

Du behöver:

Söndersmulad sockerkaka ca 3 dl

Kakao ca 3 msk

Mjukt smör 50g

Arrakessens 2 msk eller mer

Kavelmarsipan

Ev hushållsfärg

Gör så här:

Smula sönder sockerkakan i en skål och tillsätt kakaon, blanda väl och tillsätt sedan smöret och rör eller knåda till en jämt och fin smet. Smeten påminner om en chokladbollssmet fast mycket mjukare. Häll till sist i arrakessensen och tillsätt lite extra om du inte tycker den är stark nog. Rulla sedan en bit till en boll och därefter till en rulle…

Kavla ut en lagom stor bit marsipan och placera degen mitt på. Vik över marsipanen och tryck till den lite längst degen så den ”fastnar” lite. Ta en kniv eller en pizzaskärare och skär bort överflödig marsipan. Dela sedan rullen med en kniv i jämnstora bitar och sätt in i kylen en stund…

Under tiden dekorerar du dina pinnar med ett fint band eller en vimpel eller liknande. Om du vill göra ett hjärta som jag har gjort på bilden så använder du en stämpel innan du ställer in dom i kylen och penslar på lite glitter.

När de svalnat lite ställer du dom upp och trycker försiktigt ner pinnen och sedan är den klar!

Servera dom lite kalla så smakar dom bäst!

 

Annonser

6 thoughts on “Steg-för-steg dammsugare…

  1. Jättefina, de måste jag bara testa. Lätt att göra glutenfria då de bara innehåller sockerkaka. Tack på förhand.

  2. Älskar dina bakverk! Du är så himla duktig & ger sån inspiration 🙂 Hur många dagar i förväg kan man göra dessa dammsugare?

    1. Tack så jätte mycket Julia!<3
      Det går jätte bra att frysa in damsugarna om du vill göra dom ett tag i förväg annars håller dom ca 1 vecka el mer i kylskåpet om du förvarar dom i en försluten burk 🙂

Kommentera

Fyll i dina uppgifter nedan eller klicka på en ikon för att logga in:

WordPress.com Logo

Du kommenterar med ditt WordPress.com-konto. Logga ut / Ändra )

Twitter-bild

Du kommenterar med ditt Twitter-konto. Logga ut / Ändra )

Facebook-foto

Du kommenterar med ditt Facebook-konto. Logga ut / Ändra )

Google+ photo

Du kommenterar med ditt Google+-konto. Logga ut / Ändra )

Ansluter till %s