Födelsedagstårta / Birthday cake

I lördags fyllde min lilla tös hela 3 år och eftersom hon sett mig göra en hel del tårtor ville jag överraska henne och göra en riktigt fin och fantasifylld tårta. Hon sken upp som en liten sol så jag tror att jag lyckades rätt så bra…

Vaniljbotten med vaniljkräm & färska jordgubbar

In English:

This saturday my little girl turn 3 years old and by now she´s seen me do a lot of cakes so I wanted to make her something really special. She lightened up like the sun  so I think I managed pretty good…

Vanilla cake with custard & fresh strawberries

_DSC0385

20

21

22

_DSC0391

 

24

23

25

 

26

27

_DSC0384

Doptårta / Christening cake

I helgen blev det hela 3 st tårtor och jag tänkte börja med den flickigaste tårtan utav dem. Det var otroligt roligt att få göra en rosa tårta med en av mina nallar eftersom de hittills bara fått pryda tårtor till små pojkar. Även denna var en doptårta som var till lilla Lexie Emilia, jag hoppas att dom fick en underbar dag…

Vaniljbotten med chokladmousse & rårörda hallon

In English:

This weekend I made three cakes and I will start by showing you the cutest cake. It was a lot of fun making a pink cake with one of my teddy´s when all of the others has been for little boys. This one was a Christening cake for little Lexie Emilia, I hope they had a wonderful day…

Vanilla cake with chocolate mousse & fresh berries

 

_DSC0737

1

2

_DSC0724

3

4

_DSC0672

 

5

Ledsen för att färgerna i bilderna blev så ojämna, vet inte riktigt vad som hände!

I´m sorry for the uneven colors in the pictures, don´t know what happen!

Välkomna! / Welcome!

Välkomna hit till Sockersöta smulor!

Äntligen är det dags att välkomna gamla & nya följare hit till bloggen. Här kommer ni att få ta del av mitt nya företag Sockersöta smulor! I mitten på mars fick jag ett godkänt företagsnamn och innehar nu F-skattesedel. Jag bakar i ett godkänt kök och kommer att kunna ta emot beställningar av tårtor, dessertbord och bakverk! Det är fantastiskt kul att äntligen kunna dela med mig av mitt företag och jag ser fram emot att ge mig in  i allt vad det innebär att vara egen företagare! Om ni bara visste hur otroligt lycklig jag är just nu!!!

För er som vill vara med lite närmre och är lite nyfiken på hur det kan se ut bakom kulisserna så är ni välkomna att gilla min Facebooksida Sockersöta smulor eller så kan ni följa mig på InstagramSockersotasmulor.

För ett tag sedan fyllde jag 30 år och det firades med nära och kära och såklart med en tårta som hette duga!

En chokladbotten fylld med chokladganache smaksatt av Malibu likör täckt med Swiss Meringue Buttercream

In English:

Welcome to Sockersöta Smulor! ( Sugar-sweet crumbs )

It´s finally time to welcome you all to my new site. This is where you will be able to follow my work in my new company Sockersöta smulor! In march I got my name approved and from this day I´m baking in a real kitchen and are now able to take real orders. I´m so very happy to share my company with you and I wish you all could feel how truly happy I am!!!

For those of you who would like to follow me a little closer you can find me on Facebook as Sockersöta smulor and on Instagram as Sockersotasmulor.

For my 30th birthday I made a big cake for my celebration with chocolate cake and chocolate-ganache with Malibu liquor covered with Swiss Meringue Butter cream

_DSC0546

1

_DSC0587

2

3

4

5

6