Bröllopstårta…

Problemet är fortfarande inte löst men jag har hittat ett sätt att kunna blogga ändå och få upp mina bilder, mycket krångligare och mycket längre tid men det går i alla fall…

Så idag får ni lite bilder från helgens bröllopstårta. Brudparet gifte sig utomlands i början på hösten och firade här hemma med en bröllopsfest för familj och vänner. Blommorna på tårtan är inspirerade av brudens bukett.

Vaniljbotten med lemoncurdmousse, passionsmousse & rårörd passionsfrukt. Täckt med marsipan.

 

Helgens bröllopstårta…

Idag var det äntligen dax att göra klart helgens bröllopstårta som jag suttit och pillat med hela veckan! Att täcka tårtor i det här varma klibbiga vädret är verkligen inte lätt men efter några extra utkavlingar fick jag äntligen till det! Blommorna är gjorda efter brudens bukett som inspiration och förutom det ville hon ha deras namn tryckta med stämplar.

Tårtan innehåller chokladbottnar med bananmousse, dumlefluff & dumlebitar och är täckt med socker pasta.

Älskar bröllopstårtor!

Bröllopstårta…

I slutet av förra året fick jag förfrågan att göra en bröllopstårta med tillbehör till ett par vars bröllop skulle äga rum nu i sommar. Jag har gått och planerat och funderat på detta länge och nu var det äntligen dags att få förverkliga den! Jag är jätte nöjd och tyckte att det här var en riktigt rolig tårta att göra och jag hoppas på fler våningstårtor framöver.

Vaniljbotten med vitchokladmouss, hallon/jordgubbsmousse & färska jordgubbar

Cake pops i vanilj med vitchoklad

Cupcakes i vanilj fyllda med vaniljkräm & färska jordgubbar med marängfrosting

Tyvärr glömde jag sätta fast deras initialer när jag fotade och kom på det när den skulle hämtas med jag hann ta en snabb närbild på den i kartongen innan de åkte

Jag vill tacka Josefin & Markus för förtroendet att få göra deras tårta och ge er lyckönskningar inför framtiden!

Modellerar rosor…

God kväll! Sitter uppe och modellerar rosor inför helgens bröllopstårta och det går framåt. Är sååå trött men måste få gjort de som tar mest tid och är mest pilligt så jag kan koncentrera mig på att få ihop tårtorna senare i veckan. Älskar när man ser hur de börjar ta liv…

Är ni fler som sitter uppe sent om kvällarna just nu?