Idag firar vi den lilla Semlans dag! Och självklart fick det bli hemmagjorda semlor idag då de är 1000 ggr bättre än de där torra man tyvärr köper på bageriet/affären. Att göra egna Semlor är faktiskt inte så vidare svårt heller och bakas lätt på en förmiddag. För er som vill testa att baka egna hittar ni receptet längre ner…

In English:

In Sweden we have a pastry called Semla that is a traditional sweet roll filled with almond paste and toped with whipped cream with dusted powdered sugar on top…

Klicka på bilderna för att se receptet större…

♥